LA MANDUCA
Receptes tradicionals amb els millors ingredients
Cuinant amb gust des de 1980
La nostra història
El Restaurant La Manduca està situat al centre de Monistrol de Calders (Poble gastronòmic).
Local o cobert on l'avi Pasqual, que en aquell temps feia de carreter, hi tancava el Carro. Darrere el cobert hi havia un hort amb ceps de raïm, maduixeres i una plantació de pins.
El Maig de 1980 el Pare Enric, va començar a muntar el restaurant familiar on després de quasi 40 anys, el restaurant ha sabut mantenir l'ambient familiar, cassola i renova'n dia a dia, amb una cuina de proximitat, casolana i de Mercat.
El restaurant té capacitat per 140 comensals amb dos menjadors molt acollidors.
Sobre nosaltres
La nostra filosofia i passió
Som un restaurant familiar amb passió per la cuina i gastronomia, el nostre objectiu és fer gaudir al client amb els nostres plats i que pugui provar noves degustacions.
La nostra especialitat són les Anxoves del Cantàbric, elaborades pels nostres cuiners.
Horaris d'obertura
Dilluns 8:30-17:00
Dimarts 8:30-17:00
Dimecres Tancat
Dijous Tancat
Divendres Tancat (obert per taules a partir de 10 persones amb reserva)
Dissabte 8:30-19:00
Diumenge 8:30-19:00